Warum die Lunchbox manchmal Kopfzerbrechen macht Kennst du das? Der Morgen ist sowieso schon stressig, alle müssen rechtzeitig aus dem Haus und dann kommt noch die Frage: Was packe ich meinem Kind in die Brotdose?Gerade wenn du versuchst, mehr pflanzliche…
Die Lunchbox für Schule oder Kindergarten soll satt machen, gesund sein und im besten Fall auch noch bunt und lecker aussehen. Gar nicht so einfach, wenn Gemüse oft verschmäht wird! Mit ein paar Tricks und einfachen Rezepten kannst du deinem…
Wenn die Pflaumenzeit beginnt, gibt es kaum etwas Besseres als einen frischen Pflaumenkuchen. Saftig, fruchtig und mit einer leichten Süße passt er perfekt zu einem entspannten Nachmittag. Ob mit Kaffee, Tee oder einfach so. Das Beste: Dieser Pflaumenkuchen ist vegan,…
Schnell & einfach: für stressige Tage Kennst du das auch? Der Tag war lang, der Magen knurrt und eigentlich willst du nur noch etwas essen, das schnell geht, leicht ist und trotzdem lecker schmeckt. Genau dafür ist Zucchini perfekt: vielseitig,…
Wenn der Hunger groß wird… Du kommst spät nach Hause, der Tag war lang, dein Magen knurrt und die Laune sinkt mit jeder Minute, die du nichts zu essen hast. Genau in solchen Momenten brauche ich Rezepte, die einfach sind,…
Vegan ist teuer oder ist das nur ein Vorurteil? Neulich stand ich im Supermarkt, hatte ein paar vegane Grillwürstchen im Wagen und vor mir tuschelte jemand: „Vegan… das ist doch total teuer.“ Ich musste lächeln. Ja, kann es sein. Muss…
„Woher bekommst du dein Eiweiß?“ Wenn ich für jede Version dieser Frage eine Kidneybohne bekommen hätte, bräuchte ich nie wieder welche kaufen! 😄Klar ist: Dein Körper braucht Proteine. Sie sind Bausteine für Muskeln, Haut, Hormone. Und: Ja, du kannst deinen…