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Omega-3 und pflanzlich essen, ohne Perfektionsdruck

Alle zwei Wochen eine Mail mit dem, was Frauen mich wirklich fragen.

Schlagwort Phytoöstrogene Soja

Brauchen wir wirklich Soja?

Eine Frau liest im Supermarkt die Produktinformation auf einer Packung.

Wenn Menschen anfangen, sich mehr pflanzlich zu ernähren, dauert es meist nicht lange, bis eine bestimmte Frage auftaucht: „Muss ich jetzt ständig Soja essen?“Oder auch:„Ist Soja nicht ungesund?“„Da sind doch Hormone drin, oder?“„Und was ist mit dem Regenwald?“ Vielleicht hast…

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